12tel Blick im Juni, dazu Schokorosinen :-)

Schon wieder ist Monatsletzter und damit Zeit für meinen 12tel-Blick, den ich wie immer bei Tabea verlinke.

30. Juni 2015, 13:30 Uhr

Alles ist sonnendurchflutet, nur Bäume und Gras sind nicht mehr frühlingsgrün wie im Mai, sondern
strahlen in sattem "Sommergrün".

Denkt jetzt bitte nicht, dass mein Blog zu einem Rezept-Blog wird, aber ich handarbeite nicht nur gerne, sondern ich koche und backe auch gerne ;-))
Mit euren wertschätzenden Kommentaren zeigt ihr mir, dass  es euch ein wenig interessiert, was ich so 'werkel', deshalb möchte ich ein weiteres Rezept mit euch teilen.

Mögt ihr auch gerne Schokorosinen?
Ich mache sie  auf die Schnelle im Thermomix, es geht aber natürlich auch ganz normal im Topf.
Zutaten:
100 g dunke Schokolade in Stücken
350 g Rosinen
Zubereitung:
- Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 8 zerkleinern und danach 5 Min./50°/Stufe 3
  schmelzen.
- Rosinen zugeben und 15 Sek./Linkslauf/Stufe 3 verrühren.
- Schokorosinen auf einem Backblech verteilen und trocknen lassen.

Im Juni blühen die Rosen. Bei Angela habe ich eine Blumencollage gesehen. Die Idee gefällt mir so gut, deshalb gibt's hier auch ein paar Einblicke in Blühendes aus meinem Garten:

Impressionen vom 28.6.2015

Ich wünsche allen, die schon Urlaub haben, eine erholsame Woche voller Sonnenschein.
Alle, die wie ich noch arbeiten müssen, können aber hoffentlich auch ein wenig das schöne Wetter auf Terrasse oder Balkon genießen.

Beate